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Chèvrefeuille des haies

Nom latin : Lonicera xylosteum

De la famille des Caprifoliaceae, le chèvrefeuille des haies est un arbuste toxique qui se classifie dans le genre Lonicera (Chèvrefeuille).

Description

Lonicera xylosteum

Arbuste caduc de 3m max, jeunes tiges à lenticelles creuses, souvent avec des poils gris.

Fleurs blanc jaunâtre à deux lèvres, 8 à 12mm, poilues à l'extérieur, par paire.

Baies globuleuses, rouge vif à maturité, par paires non soudées.

Origine ou habitat de la plante

Bois, broussailles, haies, souvent sur sol calcaire.

C'est le chèvrefeuille arbustif le plus répandu dans nos régions.

Histoire de la plante

Comestibilité/toxicité et usages alimentaires

Le chèvrefeuille est une plante toxique.

Mais ce sont plus particulièrement les baies qui représentent le plus grand danger (quelle que soit leur couleur).

Les baies sont très riches en saponines (toxiques).

A dose faible, ils sont émétiques et purgatifs. Mais à plus forte dose, ils peuvent provoquer des troubles nerveux et cardiaques occasionnellement mortels.

Le danger est d'autant plus fort que les baies de ce chèvrefeuille sont attirantes et peuvent être plus ou moins sucrées, ce qui est évidemment dangereux.

Culture

Il existe 8 espèces de chèvrefeuille en France.

Le chèvrefeuille est souvent planté comme plante d'ornementation pour l'odeur et la couleur de ses fleurs.

Entretien

Pour cet arbuste, préférez une exposition ensoleillée et mi-ombragée. La floraison de cet arbuste démarre en mai et prend fin en juin. Grâce à cet arbuste, vous pourrez contempler de belles fleurs de couleur blanche. Cet arbuste, que l'on nomme également Lonicera xylosteum, est une plante à feuillage caduc, c'est-à-dire que son feuillage tombe pendant la saison d'hiver. Le chèvrefeuille des haies résiste bien à la période hivernale et va ainsi pousser aisément sous notre climat.

Le chèvrefeuille des haies requiert un sol argileux, sableux et limoneux. Prenez néanmoins garde au pH, il faut que ce dernier soit alcalin. Cet arbuste a besoin d'une terre drainée et d'un arrosage modéré si vous souhaitez lui offrir un milieu parfait. Le chèvrefeuille des haies a la capacité de vivre plusieurs années, si on l'entretient correctement puisque c'est un arbuste vivace.